Recetas

Prepara galletas de jengibre con jarabe de glucosa y bicarbonato de sodio Special Ingredients.

Prepara albaricoques de sabor salado y ácido, inspirados en conservas japonesas, con el ácido cítrico Special Ingredients.

Descubre cómo utilizar agar agar para preparar una gelatina de café vegana, estable y elegante, ideal para postres y elaboraciones de cuchara.

Prepara un vodka aromatizado con ruibarbo y las vainas de vainilla Special Ingredients. La receta puede conservarse hasta 6 meses.

Prepara un plumcake de limón sin gluten con goma xantana y extracto de vainilla Special Ingredients.

Prepara un plumcake de plátano y mantequilla de cacahuete con extracto de vainilla de Madagascar y bicarbonato de sodio Special Ingredients.

Prepara trufas de chocolate con esta receta a base de jarabe de glucosa Special Ingredients.

Prepara una gelatina de naranja con agar agar Special Ingredients en tres sencillos pasos.

Prepara una gelatina de yogur de textura firme con el agar agar Special Ingredients.