Vegi Gel è un agente gelificante naturale adatto ai vegetariani e ai vegani. Ideale per l'uso in un'ampia varietà di ricette dolci e salate tra cui...
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Ver todos los detallesVegi Gel es un agente fijador/gelificante natural apto para vegetarianos y veganos. Ideal para usar en una amplia variedad de recetas dulces y saladas, incluidos soufflés, jaleas, mousses, tartas de queso, terrinas de pannacottas, flanes y tartas. Vegi Gel Funciona bien con todo tipo de lácteos, leche y soja. Produce geles transparentes. Vegi Gel tiene una temperatura de fraguado superior a la temperatura ambiente para lograr un fraguado rápido. Es un producto natural. Apto para veganos y vegetarianos, sin OGM, sin gluten, no irradiado.