Recette de pudding à la mangue
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Créez une gelée de café alléchante avec de la poudre d'agar agar à ingrédients spéciaux.
Créez une gelée de salade de fruits rafraîchissante à base d'ingrédients spéciaux en poudre d'agar agar.
Créez une délicieuse gelée d'orange en utilisant l'agar agar aux ingrédients spéciaux.
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Impressionnez avec ce délicieux dessert alléchant, spécialement créé par Vince Kelly, l'un des plus grands chefs moléculaires au monde.
Ces gels/gelées de fruits sont simples à produire à l'aide d'ingrédients spéciaux Easy Binder et peuvent être dégustés seuls ou en accompagnement d'une glace ou d'un gâteau.
Cette recette de gel de caramel flexible à base d'ingrédients spéciaux carraghénane Kappa et carraghénane Iota est un excellent accompagnement avec du chocolat, du café et de l'huile d'olive.
Créez un gel fluide aux canneberges en utilisant les ingrédients spéciaux Ultratex, parfait pour la décoration et l'arôme.