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Poudre de pectine

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  • Pectin Powder 100g - Special Ingredients
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    Pectine en poudre 100g

    Notre pectine à haute teneur en esters est une poudre de qualité supérieure extraite de fruits sélectionnés de haute qualité. Il est idéal pour réa...

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  • Pectin Powder 250g - Special Ingredients
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    Pectine en poudre 250g

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  • Pectin Powder 500g - Special Ingredients
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    Pectine en poudre 500g

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  • Pectin Powder 5kg - Special Ingredients
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    Pectine en poudre 5kg

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  • Pectin Powder 10kg - Special Ingredients
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    Pectine en poudre 10kg

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  • Pectin Powder 25kg - Special Ingredients
    €1.169,00 - €1.169,00
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    Pectine en poudre 25kg

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Qu’est-ce que la poudre de pectine ?

Notre pectine à haute teneur en ester est une poudre de qualité supérieure extraite de fruits sélectionnés de haute qualité. Il est idéal pour réaliser des confitures, marmelades, chutneys et pâtes de fruits d'excellente qualité. Les gelées de pectine résistent également à la chaleur et peuvent donc être servies sur des plats chauds. Spécialement développé pour les confitures et marmelades, il offrira une force de gel élevée, une excellente libération des arômes et une prise lente. Convient aux végétaliens, végétariens et ovo-lacto-végétariens, sans OGM, sans gluten, non irradié.