Agents gélifiants alimentaires

Agar-Agar
Arrowroot | Radice di Maranta
Gélatine de boeuf
Carraghénane Iota
Carraghénane Kappa
Classeur facile
Gomme de gellane
Metilcellulosa
Poudre de protéine de pois
Poudre de pectine
Alginate de sodium
Isolat de protéine de soja
Gel végétal

Notre large gamme de gélifiants dont l'agar agar, l'alginate de sodium et la poudre de pectine. Utilisez des gélifiants dans les aliments pour créer des mousses, des gels, des gels chauds, des gelées et des crèmes chaudes.