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    Liant facile 100 g

    Easy Binder est un liant/gélifiant naturel et végétalien. Idéal pour une grande variété d'applications sucrées et salées, notamment les burgers vég...

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    Liant facile 250 g

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    Liant facile 500 g

    Easy Binder est un liant/gélifiant naturel et végétalien. Idéal pour une grande variété d'applications sucrées et salées, notamment les burgers vég...

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    Liant facile 5 kg

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    Liant facile 10 kg

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    Liant facile 25 kg

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Cos'è Easy Binder?

Easy Binder è un agente legante/gelificante naturale e adatto ai vegani. Ideale per l'uso in un'ampia varietà di applicazioni dolci e salate, tra cui hamburger vegani, frutta strutturata, terrine di verdure, formazioni di carne e pesce. Easy Binder darà struttura a molti prodotti diversi e legherà/gelalizzerà qualsiasi cosa insieme, inclusi carne, pesce, verdure, frutta, formaggio o una miscela di vari prodotti. Facile da usare e solubile a freddo. Dopo aver utilizzato Easy Binder il prodotto finito può essere affettato, congelato e cotto senza perdere forma o consistenza. Easy Binder è un prodotto naturale privo di allergeni. Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine, non irradiato.