Kit de cuisine moléculaire
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Kit de spaghetti moléculaire
2 tubes de 1 mètre et 2 seringues de 50 ml (qualité alimentaire) Pour vous aider à créer des spaghettis moléculaires en utilisant nos ingréd...
Afficher tous les détailsKit de sphérification de cuisine moléculaire
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Afficher tous les détailsDécouvrez notre sélection de kits de gastronomie moléculaire , conçus pour transformer votre expérience culinaire et insuffler l'innovation directement dans votre cuisine ou votre restaurant. Grâce à nos kits, expérimentez des techniques de pointe comme la sphérification, la gélification et les spaghettis moléculaires, ouvrant ainsi la voie à des créations gastronomiques surprenantes et modernes.
Nos kits comprennent :
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Kit de sphérification de cuisine moléculaire : tout ce dont vous avez besoin pour vous lancer dans la sphérification, en créant des perles liquides qui explosent de saveur.
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Kit de sphérification moléculaire avec cuillère moléculaire : Un ensemble complet qui comprend des outils spécialisés pour perfectionner la technique de sphérification.
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Kit de cuisine moléculaire pour chefs : Conçu pour les professionnels et les passionnés, ce kit offre une gamme complète d'ingrédients et d'équipements pour explorer différentes techniques de cuisine moléculaire.
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Kit de spaghetti moléculaire : créez des spaghettis innovants à l'aide d'agents gélifiants naturels, ajoutant une touche moderne à vos plats.
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Kit de gastronomie moléculaire : un ensemble polyvalent pour vous initier au monde de la gastronomie moléculaire, avec tout ce dont vous avez besoin pour commencer.
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Kit Gélifiant Moléculaire : Découvrez les différentes propriétés des gélifiants et comment les utiliser pour créer des textures uniques dans vos plats.
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Kit de cuisine végétalien moderne : Idéal pour ceux qui suivent un régime végétalien, ce kit propose des ingrédients et des techniques pour créer des plats innovants sans utiliser de produits animaux.
Chaque kit contient des ingrédients de haute qualité et des ustensiles essentiels, ainsi que des instructions détaillées pour vous guider pas à pas dans vos créations culinaires. Que vous soyez débutant curieux ou chef expérimenté, nos kits vous donneront les bases et l'inspiration nécessaires pour explorer de nouvelles frontières gastronomiques.
Introduisez la science en cuisine et épatez vos invités avec des plats alliant saveur, esthétique et innovation. Découvrez notre gamme de kits de cuisine moléculaire et lancez-vous dès aujourd'hui dans l'aventure culinaire.