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Gel végétal

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    Vegi Gel (gélatine végétalienne) 100 g

    Vegi Gel est un gélifiant/priseur naturel adapté aux végétariens et aux végétaliens. Idéal pour une grande variété de recettes sucrées et salées, n...

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    Vegi Gel (gélatine végétalienne) 250 g

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    Gel végétal (gélatine végétalienne) 500 g

    Vegi Gel est un gélifiant/priseur naturel adapté aux végétariens et aux végétaliens. Idéal pour une grande variété de recettes sucrées et salées, ...

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    Gel végétal (gélatine végétalienne) 5 kg

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    Gel végétal (gélatine végétalienne) 10 kg

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    Vegi Gel (gélatine végétalienne) 25 kg

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Qu’est-ce que Vegi Gel ?

Vegi Gel est un gélifiant naturel adapté aux végétariens et végétaliens. Il convient à de nombreuses recettes sucrées et salées : soufflés, gelées, mousses, cheesecakes, panna cotta, terrines, flans et gâteaux. Il fonctionne avec tous les types de produits laitiers, de lait et de soja. Il produit des gels transparents et prend à une température supérieure à la température ambiante, pour une gélification rapide. Produit naturel, adapté aux végétaliens et végétariens ; sans OGM, sans gluten, non irradié.