Isolat de protéines de soja

Cosa sono le proteine isolate di soia?

Le nostre proteine ​​di soia sono prodotte da semi di SOIA non OGM di alta qualità. Può essere utilizzato per un'ampia varietà di applicazioni come addensare stufati, sughi, succhi di frutta, yogurt, creme, latte. Può essere utilizzato anche per preparare salsicce, prosciutti e altri formati di carne dove le sue proprietà forniscono gelificazione, emulsionamento e migliorano la consistenza rendendo il prodotto più facile da affettare. È adatto ai Vegani, non contiene Lattosio e ha un contenuto proteico superiore al 90%. È adatto a tutti, anche alle persone intolleranti al lattosio. È a basso contenuto calorico, a basso contenuto di grassi, non ha zuccheri aggiunti, è senza glutine e non OGM.