Les gouttes aromatisantes à la vanille sont des arômes intenses solubles dans l'eau de première qualité qui constituent une méthode exceptionnellement efficace pour ajouter de la saveur. Il s’agit d’un produit hautement concentré, polyvalent et multi-usage, tant pour les aliments que pour les liquides. Ils doivent être utilisés avec parcimonie ; 1 à 2 ml suffisent pour aromatiser 1 litre de liquide de base. Chaque flacon de 30 ml contient environ 800 gouttes. Les gouttes aromatiques se dispersent bien dans la plupart des aliments et des boissons. Ils sont idéaux pour aromatiser les gâteaux, glaçages, fondants, glaces, sorbets, cupcakes, pâtisseries, salades, sauces, glaçages, ganaches, desserts, cocktails, boissons, crèmes, vins, bières, spiritueux, sucreries et plus encore. Ils peuvent également être utilisés pour rehausser la saveur d’un plat, sans modifier la texture du produit d’origine. Sans allergène, convient aux végétaliens, végétariens ovo-lacto et végétariens, sans OGM, sans gluten, halal, casher, sans sucre ajouté.