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    10 pipettes de 3 ml

    10 pipettes de 3 ml idéales pour la sphérification et les desserts

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    3 seringues de qualité alimentaire de 50 ml

    Seringues jetables de 50 ml idéales pour la sphérification, la sphérification inverse et les spaghettis moléculaires.

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    Acide ascorbique 100 g

    Notre acide ascorbique est un produit de haute qualité. Aussi connu sous le nom de vitamine C en poudre, il peut être utilisé pour prévenir le brun...

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    Acide ascorbique 10 kg

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    Acide ascorbique 250 g

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    Acide ascorbique 25 kg

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    Acide ascorbique 500 g

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    Acide ascorbique 5 kg

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    Acide citrique 100 g

    Notre acide citrique est une poudre anhydre de première qualité. Ajoutez-le pour donner une saveur acidulée, piquante ou acide aux aliments et boi...

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    Acide citrique 10 kg

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    Acide citrique 250 g

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    Acide citrique 500 g

    Notre acide citrique est une poudre anhydre de première qualité. Ajoutez-le pour donner une saveur acidulée, piquante ou acide aux aliments et bois...

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    Acide citrique 5 kg

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    Poudre d'acide lactique (végétalien) 100 g

    Poudre d'acide lactique (E270) Notre acide lactique est une poudre de haute qualité, obtenue à partir de sucre de canne ou de betterave, et con...

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    Poudre d'acide lactique (végétalien) 10 kg

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    Poudre d'acide malique 100 g

    Acide malique : rehausse la saveur grâce à son acidité naturelle L'acide malique est un composé naturel présent dans de nombreux aliments au goû...

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