Stabilisateur de crème glacée

Qu'est-ce que le stabilisateur de crème glacée ?

Le stabilisateur de crème glacée à ingrédients spéciaux a été spécialement développé pour stabiliser et améliorer la crème glacée et la glace au lait. Il peut être utilisé dans toutes sortes de préparations avec une teneur en matière grasse comprise entre 4 et 14 %. Convient aux végétaliens et végétariens, sans OGM, sans gluten, non irradié.