Créez une mousse alléchante aux mûres et au basilic en utilisant les ingrédients spéciaux Easy Whip.

Impressionnez avec ce délicieux cocktail Sgroppino avec mousse de jus de pomme utilisant des ingrédients spéciaux : lécithine.

Apprenez à préparer de la mousse d'alcool en utilisant des ingrédients spéciaux, de l'ester de saccharose et notre nouveau mini mousseur à fouet et mousseur à cocktail.

Impressionnez vos clients ou invités avec cette recette exquise et délicieuse d’espuma de patate douce et d’ananas conçue par les plus grands chefs moléculaires du monde.

Un simple cocktail au champagne terminé par une légère mousse fraîche de framboise et de rose et des cristaux craquelés pour donner une touche pétillante supplémentaire. C'est très simple à préparer mais ajoute un facteur époustouflant et du style au...

Créez une délicieuse mousse de camomille pétillante alléchante avec de la meringue à la rose musquée, de la framboise et de la menthe en utilisant les ingrédients spéciaux Easy Whip® et l'acide citrique.

Impressionnez vos clients ou invités avec cette recette de dessert spéciale et exquise, démontrée par les plus grands chefs moléculaires au monde.