Notre sirop de glucose (parfois appelé sirop de maïs) est un produit de sucre liquide simple, naturel et de qualité supérieure, sans colorants ni arômes artificiels. Le sirop de glucose est très polyvalent, principalement utilisé avec le sucre comme édulcorant, il améliorera la couleur, la saveur, la texture et la stabilité de nombreux aliments. Il est inodore et peut être utilisé dans une variété de produits de boulangerie, notamment les gâteaux, les desserts, les confiseries, les conserves et la confiture. Utilisé dans les confitures et les préparations de fruits, il améliorera le goût du fruit et sa stabilité. C'est un produit indispensable pour les glaces et le glaçage royal car il en rehaussera le moelleux, il aidera également à garder les gâteaux moelleux, moelleux et spongieux. Il peut être ajouté aux boissons pour adoucir et rehausser la saveur et se mélangera facilement à divers ingrédients alimentaires. Notre sirop de glucose a une valeur DE de 42. Convient aux végétaliens et végétariens, sans OGM, sans gluten, non irradié, casher, halal.
- Utiliser pour sucrer et rehausser les confitures, les conserves, les desserts et les gâteaux
- Utilisé pour conserver la texture douce des glaces et des glaçages royaux, indispensable lors du modelage du chocolat ou du glaçage
- À utiliser avec du sucre pour améliorer la stabilité, la texture et la saveur
- Sans colorants ni arômes artificiels. Ajouter aux boissons
- Convient aux végétaliens, sans OGM, sans gluten, non irradié, casher, halal.
Comment utiliser : Au besoin pour obtenir le goût souhaité. Si vous l'utilisez avec du sucre, ajoutez le liquide en même temps que le sucre selon votre recette.
Conditions de stockage : Conserver dans des conditions sèches et fraîches et à l'abri de la lumière directe du soleil. A utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.
Ingrédients : Sirop de glucose.
Informations alimentaires : Convient aux végétaliens et végétariens, sans OGM, sans gluten, non irradié, casher, halal.
Informations nutritionnelles : Basé sur un contenu typique/100g : Énergie : 1377Kj/324kcal, Lipides : 0g, Dont saturés 0g, Glucides : 81g, Dont sucres : 24g, Protéines : 0g, Sel : 0g.
Étiquetage conforme aux réglementations de l'UE et du Royaume-Uni