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Farine de tapioca | Amidon 1kg

Farine de tapioca | Amidon 1kg

UGC 5056191010149
par Special Ingredients
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Notre farine de tapioca est une fine poudre blanche de première qualité. Également connu sous le nom d’amidon de tapioca. Un produit naturel moulu à partir des racines de la plante de manioc. Il est idéal pour toute personne suivant un régime sans gluten et ne contient ni graisse ni cholestérol. Il est pauvre en sodium et contient du fer et du calcium. Également utilisé comme épaississant dans les tartes, les sauces et les soupes et donnera une finition brillante. Elle est utilisée comme liant dans les recettes sans gluten et peut être mélangée à d'autres farines pour réaliser des pâtisseries, du pain et des gâteaux sans gluten. Convient aux végétaliens et végétariens,

Sans OGM, sans gluten, non irradié, casher, halal.

 

  • Utiliser pour épaissir les sauces, les tartes et les soupes
  • Utiliser pour remplacer l'amidon de maïs
  • Une alternative saine en pâtisserie
  • Utiliser comme liant avec d'autres farines sans gluten
  • Convient aux végétaliens, sans OGM, sans gluten, non irradié, casher, halal.

 

Comment utiliser : Dosage typique : Si vous utilisez pour remplacer l'amidon de maïs, utilisez deux fois plus de farine de tapioca pour remplacer la quantité d'amidon de maïs. Si vous l'utilisez comme liant, utilisez environ la moitié à un tiers de la farine de tapioca mélangée à d'autres farines, selon votre recette.

 

Conditions de stockage :  Conserver dans des conditions sèches et fraîches et à l'abri de la lumière directe du soleil. A utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.

 

Ingrédients : Farine de tapioca

 

Informations alimentaires : Convient aux végétaliens et végétariens, sans OGM, sans gluten, non irradié, casher, halal.

 

Informations nutritionnelles : Basé sur un contenu typique/100g : Énergie : 1498kj/358kcal, Lipides : 0,02g, Dont saturés : 0,01g, Glucides : 88,69g, Dont sucres : 0,01g, Protéines : 0,19g, Sel : 0g.

 

Étiquetage conforme aux réglementations britanniques et européennes.

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