Gousses de vanille

Que sont les gousses de vanille ?

Nos gousses de vanille sont de la vanille de Madagascar de qualité A de la plus haute qualité. Très grand : 14 à 18 cm de long. La vanille de Madagascar est connue pour ses saveurs florales et fruitées. La vanille est souvent décrite comme ayant une saveur chaleureuse, crémeuse et beurrée avec une essence familière. Cultivées à Madagascar, les gousses peuvent être utilisées de diverses manières pour donner une saveur pure et intense de vanille dans des applications telles que la crème glacée, la crème brûlée, les produits de boulangerie, les glaçages, les desserts, les crèmes anglaises, les pâtisseries, les crèmes et les boissons. Convient aux végétaliens, végétariens, sans OGM, sans gluten, casher.