Receitas

Prepare pão de fermentação rápida para bruschetta com Ultratex, ácido láctico e lecitina Special Ingredients.

Prepare um sgroppino com espuma de sumo de maçã utilizando lecitina Special Ingredients.

Prepare um creme frio de café e Nutella com lecitina e goma xantana Special Ingredients.

Um cocktail de champanhe com uma espuma leve de framboesa e rosa, finalizado com Crackle Crystals para um efeito crepitante.

Um cocktail intenso à base de vodka, café expresso e licor de café, finalizado com uma espuma leve de leite adoçado.