Ácido ascórbico 500g

O nosso ácido ascórbico é um produto de alta qualidade. Também conhecido como vitamina C em pó, pode ser utilizado para prevenir o escurecimento. Utilizado para reforçar a massa durante a panificação, tem um efeito benéfico no volume, na estrutura do miolo e na maciez. É um ingrediente natural adequado para veganos e vegetarianos, sem OGM, sem glúten e não irradiado.

• O ácido ascórbico também é conhecido como vitamina C em pó.
• Excelente para prevenir a oxidação e o escurecimento.
• Utilize para reforçar a massa durante a preparação do pão, com um efeito benéfico no volume, na estrutura do miolo e na maciez.
• Adequado para veganos, sem OGM, sem glúten e não irradiado.

Modo de utilização: Conforme necessário.

Condições de conservação: Conservar num local fresco e seco, protegido da luz solar direta. Utilizar no prazo de 6 meses após a abertura.

Ingredientes: Ácido ascórbico (E300).

Informação dietética: Adequado para veganos e vegetarianos, sem OGM, sem glúten e não irradiado.

Rotulagem conforme os regulamentos da UE e do Reino Unido.

Todos os produtos da marca Special Ingredients são fabricados no Reino Unido pela Special Ingredients Ltd numa unidade certificada BRCGS / GFSI. Código da unidade BRCGS: 10006697.

• Qualidade constante
• 100% de satisfação dos clientes
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• Pagamento seguro com encriptação SSL de 256 bits