Disfruta de la deliciosa mermelada de maracuyá hecha con ingredientes especiales, pectina en polvo.

Con esta receta prepararás deliciosas cáscaras de chocolate con puré de naranja y gajos de naranja pelados con enzimas usando Ultratex y Pectinex.

Crea una deliciosa mousse de moras y albahaca usando Special Ingredients Easy Whip.

Impresione con este delicioso postre delicioso, creado especialmente por Vince Kelly, uno de los chefs moleculares más destacados del mundo.

Crea deliciosos ositos de goma veganos o dulces de goma veganos usando ingredientes especiales Vegi Gel y ácido cítrico.

Esta receta de gel de caramelo flexible elaborada con ingredientes especiales carragenano kappa y carragenano iota es un excelente acompañamiento con chocolate, café y aceite de oliva.

Crea gel fluido de arándano usando los ingredientes especiales Ultratex, perfecto para decoración y saborizante.

Inspírate con esta deliciosa receta con ingredientes especiales Pec creada por el chef de renombre mundial Vince Kelly.

Crea estas delicadas cáscaras de chocolate para servir solas o como acompañamiento de otros postres.

Tarta Bakewell vegana elaborada con ingredientes especiales Ultratex, Easy Binder y saborizante alimentario de almendras.

Crea deliciosos fideos de curry rojo tailandés utilizando la técnica de esferificación inversa.

Impresione a sus clientes o invitados con este exquisito postre especial preparado con Special Ingredients Silk Gel.