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Was ist Easy Binder? Easy Binder ist ein natürliches, veganfreundliches Binde-/Geliermittel. Ideal für eine Vielzahl süßer und herzhafter Anwendungen, darunter vegane Burger, strukturierte Obst- und Gemüseterrinen sowie Fleisch- und Fischzubereitungen. Easy Binder...

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Einfacher Ordner: Ratgeber und Tipps

In diesem Ratgeber

  1. Was ist Easy Binder?
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Was ist Easy Binder?

Easy Binder ist ein natürliches, veganfreundliches Binde-/Geliermittel. Ideal für eine Vielzahl süßer und herzhafter Anwendungen, darunter vegane Burger, strukturierte Obst- und Gemüseterrinen sowie Fleisch- und Fischzubereitungen. Easy Binder verleiht vielen verschiedenen Produkten Struktur und bindet/geliert alles zusammen, einschließlich Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Käse oder einer Mischung verschiedener Produkte. Einfach zu verwenden und kaltlöslich. Nach der Verwendung von Easy Binder kann das fertige Produkt geschnitten, eingefroren und gekocht werden, ohne seine Form oder Textur zu verlieren. Easy Binder ist ein natürliches, allergenfreies Produkt. Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt.