Tapiokamehl

Was ist Tapiokamehl??

Unser Tapiokamehl ist ein feines weißes Pulver von höchster Qualität. Auch als Tapiokastärke bekannt. Ein aus den Wurzeln der Cassava-Pflanze gemahlenes Naturprodukt. Es ist ideal für alle, die sich glutenfrei ernähren und enthält weder Fett noch Cholesterin. Es ist natriumarm und enthält Eisen und Kalzium. Wird auch als Verdickungsmittel in Kuchen, Soßen und Suppen verwendet und sorgt für ein glänzendes Finish. Es wird als Bindemittel in glutenfreien Rezepten verwendet und kann mit anderen Mehlen gemischt werden, um glutenfreies Gebäck, Brot und Kuchen herzustellen. Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscher-freundlich, Halal-freundlich.