Glukosepulver

Was ist Glukosepulver?

Besondere Inhaltsstoffe Glukosepulver ist ein hochwertiges, natürliches Pulver. Es ist frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen. Glukosepulver ist sehr vielseitig. Als Süßungsmittel verbessert es den Geschmack, die Textur und die Stabilität vieler Lebensmittel und verbessert die Haltbarkeit von Backwaren. Es hat einen mäßig süßen Geschmack (70 % so süß wie Zucker) und kann in verwendet werden eine Vielzahl von Backwaren, darunter Kuchen, Desserts, Süßwaren, Konserven und Marmeladenherstellung. In Marmeladen und Fruchtzubereitungen verbessert es den Geschmack und die Stabilität der Frucht. Die Verwendung in Eiscreme verhindert die Bildung von Kristallen (es hat einen niedrigeren Gefrierpunkt als Zucker) und sorgt für eine glänzende, glatte Konsistenz. Zum Zuckerguss hinzufügen, um eine glänzende, glatte Konsistenz zu gewährleisten. Es kann Getränken zugesetzt werden, um den Geschmack zu süßen und zu verbessern, und wird häufig zur Herstellung von Energy-Drinks verwendet. Es lässt sich leicht mit verschiedenen Lebensmittelzutaten mischen und kann durch Einrühren von Wasser verdünnt werden. Wenn Sie Glukosesirup durch Glukosepulver ersetzen, verwenden Sie 75 g Glukosepulver anstelle von 100 g Glukosesirup. Unser Glukosepulver hat einen DE-Wert von 40. Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscher-freundlich, Halal-freundlich.