Knallende Süßigkeiten

Was ist Popping Candy??

Unsere Crackle-Kristalle bestehen aus kohlensäurehaltigem Zucker höchster Qualität und sind mit geschmacksneutraler Kakaobutter überzogen, damit sie bis zum Verzehr nicht platzen. Wird von professionellen Köchen verwendet, um ein knallendes Gefühl im Mund zu erzeugen. Crackle-Kristalle können Desserts, Kuchen und Süßigkeiten eine neue Dimension verleihen. Ideal zum Dekorieren und Würzen von Kuchen, Mousses, Eiscreme, Sorbets, Gelees, Cupcakes, Gebäck, Desserts und Cocktails oder einfach zum Genießen als Süßigkeiten.