Martini de laranja e chocolate
Uma variante do Martini de gin com laranja e pérolas de chocolate com interior líquido, servida num copo com bordo de açúcar, casca de laranja e Crackle Crystals Special Ingredients.
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Crie pérolas de pera com o frasco de esferificação Special Ingredients, para completar pratos e bebidas.
Uma composição de cozinha moderna com pedaços de salmão, esponja, esferas de iogurte e molho de tinta de choco, preparada com os ingredientes Special Ingredients.
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