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Malic Acid Powder 500g - Special Ingredients

SäuerungsmittelApfelsäure

Apfelsäurepulver 500g

Name: Apfelsäurepulver 500g
Brand: Special Ingredients
Price: 24.95 EUR
Availability: InStock

SKU 5060341117800

von Special Ingredients

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Beschreibung

Apfelsäure ist eine natürliche Verbindung, die der Wirkstoff in vielen sauren oder säuerlichen Lebensmitteln ist. Sie ist säuerlicher als Ascorbinsäure oder Zitronensäure. Apfelsäure ist eine säuerlich schmeckende Säure und wird verwendet, um Geschmacksprofile zu verbessern. Sie ist eine natürliche Substanz, die in Obst und Gemüse vorkommt, am häufigsten in Verbindung mit Äpfeln. Geeignet für Veganer und Ova-Lacto-Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, halal-freundlich, koscher-freundlich.

Hochwertige Lebensmittelqualität
Verbessert das Geschmacksprofil
Ideal für die Weinherstellung/das Heimbrauen
Aus Früchten gewonnen
Für Veganer geeignet, gentechnikfrei

Dosierung: Nach Bedarf.

Lagerbedingungen: Trocken und kühl lagern und nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verwenden.

Zutaten: Apfelsäure (E296)

Ernährungsinformationen: Geeignet für Veganer und Ova-Lacto-Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, Halal-freundlich, koscher-freundlich.

Nährwertangaben: Basierend auf typischem Inhalt/100 g: Energie: 999 kJ/239 kcal, Fett: 0 g, Kohlenhydrate: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: <0,05 g.

Kennzeichnung gemäß britischen und EU-Vorschriften.

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