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Araruta | Maranta
Descubra a versatilidade do pó de ararutaO nosso pó de araruta, também conhecido como amido ou farinha de araruta, é um espessante natural de origem vegetal. Sem glúten, permite espessar sem alterar...
Araruta
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Receitas com Araruta | Maranta
Descubra a versatilidade do pó de araruta
O nosso pó de araruta, também conhecido como amido ou farinha de araruta, é um espessante natural de origem vegetal. Sem glúten, permite espessar sem alterar os sabores originais. Confere uma textura transparente e brilhante a gelatinas, molhos e outros líquidos, e é de fácil digestão.
É uma alternativa sem glúten ao amido de milho e pode ser utilizado em preparações com ingredientes ácidos ou produtos lácteos.
Como utilizar
Adicione a quantidade necessária à receita para espessar. É ideal para dar uma textura clara e brilhante a gelatinas e molhos. Comece com uma pequena quantidade e ajuste conforme o resultado pretendido.
Onde comprar
Compre pó de araruta de alta qualidade diretamente na Special Ingredients, com envio rápido e opções de pagamento seguras. Disponível em 250 g, 500 g e 1 kg. Descubra novas possibilidades para as suas criações culinárias.