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Masterclass de gastronomie moderne à Florence 04 - 11 - 2024

Masterclass de gastronomie moderne à Florence 04 - 11 - 2024

UGC CORSOFF
par Special Ingredients Italy
Épuisé
€149,00 - €149,00
€149,00
€149,00 - €149,00
€149,00
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Cours de gastronomie moderne et de cuisine moléculaire pour chefs et restaurateurs

  • Emplacement : Florence, Italie
  • Date : 04 novembre 2024
  • Points forts du cours :
    • AIR, MOUSSES ET VELOURS
    • LES FOUETTERS
    • SPHÉRIFICATION ET SPHÉRIFICATION INVERSE
    • ARÔME ET CARBONATION
    • MALTODEXTRINES ET POUDRES
    • GELS FLUIDES
  • Informations Complémentaires :
    • Une pause gourmande est incluse, vous permettant de vous détendre et d'échanger avec d'autres passionnés de gastronomie.
    • À la fin du cours, tous les participants recevront un certificat de participation.
  • Pour plus de détails, veuillez nous appeler au  +39 3474293429 .

Rejoignez-nous pour une expérience immersive dans le futur de la cuisine !🍽️

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