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Bienvenue dans les recettes modernes

Plongez dans le monde des recettes modernes, où la cuisine devient un voyage passionnant d'exploration, d'expérimentation et de délice gastronomique. Amenons l'avenir de la cuisine dans votre cuisine, une recette à la fois ! Bon appétit !

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Recettes

Apple Mojito Meringue using Easy Whip
Create a delicious Apple Mojito Meringue to serve as a refreshing palate cleanser before dessert.
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Recette de mousse aux mûres et au basilic
Créez une mousse alléchante aux mûres et au basilic en utilisant les ingrédients spéciaux Easy Whip.
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Recette d'espuma de patate douce et d'ananas
Impressionnez vos clients ou invités avec cette recette exquise et délicieuse d’espuma de patate douce et d’ananas conçue par les plus grands chefs moléculaires du monde.
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Recette de pâte tempura gazéifiée (technique du fouet à la crème)
Comment réaliser des pâtes incroyablement légères et croustillantes en les gazéifiant dans un fouet à crème ISI. Il s’agit d’une technique très utile et polyvalente pour préparer de délicieux aliments frits et panés, et elle est très simple et offre...
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Recette de Mousse de Camomille Pétillante à la Meringue à la Rose Musquée et à la Menthe
Créez une délicieuse mousse de camomille pétillante alléchante avec de la meringue à la rose musquée, de la framboise et de la menthe en utilisant les ingrédients spéciaux Easy Whip® et l'acide citrique.
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Délice de saumon - Recette de boulettes de saumon, éponge, sphères de yaourt et sauce à l'encre de seiche
Créez cette recette de Délice au Saumon en utilisant des produits Special Ingredients et impressionnez vos clients, votre famille et vos amis avec la gastronomie moderne.
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