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Puré de naranja con Ultratex

Puré de naranja con Ultratex

Prepara un puré de naranja con ácido cítrico y Ultratex Special Ingredients.

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Ingredientes de esta receta

Puré de naranja con Ultratex

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Raciones
Preparación
5 min
Cocina
Entrantes
Categoría
Cocina molecular
Autor
Special Ingredients Ltd

Prepara un puré de naranja con ácido cítrico y Ultratex Special Ingredients.

Puré de naranja con Ultratex

Ingredientes

Ingredientes

  • 300 g de zumo de naranja
  • 50 g de azúcar
  • Zumo de medio limón
  • 10 g de ácido cítrico Special Ingredients
  • 15 g de Ultratex Special Ingredients

Productos usados en esta receta

Elaboración

  1. Junta todos los ingredientes y tritura bien.
  2. Pasa a un biberón de cocina y utiliza según necesites.

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