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Verdickungsmittel

Maltodextrin Premiumqualität 1kg

SKU 5060341114304
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Unser Maltodextrin ist ein Produkt von höchster Qualität. Ein feines, trockenes, frei fließendes Pulver aus Weizenstärke. Leicht löslich in heißen und kalten Flüssigkeiten. Es ist eine der am häufigsten verwendeten Zutaten in der Lebensmittelindustrie, wo es hauptsächlich als kalorienarmes Füllmittel oder Geschmacksträger verwendet wird. Es kann zum Verdicken flüssiger Lösungen und zum Erhöhen des Volumens trockener Mischungen verwendet werden. Zum Dispergieren von Zutaten oder Aromen in trockenen oder flüssigen Lösungen.  Maltodextrin ist nicht süß und kann daher auch als kalorienarmer Ersatz für Zucker in herzhaftem Eis oder Sorbet verwendet werden. Geeignet für

Für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, nicht bestrahlt, koscher und halal.

  • Verwendung als Füllmittel
  • Zum Andicken verwenden
  • Verwendung als Geschmacksträger
  • Zu trockenen Zutaten hinzufügen, um die Verteilung in Flüssigkeiten oder Trockenlösungen zu erleichtern
  • Für Veganer geeignet, gentechnikfrei, nicht bestrahlt, koscher und halal

Anwendung: Bei Bedarf direkt zu Ihrer Lösung hinzufügen. Leicht löslich in heißen und kalten Flüssigkeiten.

Lagerbedingungen: Trocken und kühl lagern und nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verwenden.

Zutaten: Maltodextrin

Ernährungsinformationen: Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, koscher und halal.

Nährwertangaben: Basierend auf typischem Inhalt/100g: Energie: 1615kj/380kCal, Fett: 0,0g, Kohlenhydrate: 95g,  Eiweiß: 0g, Salz: 0g.

Kennzeichnung gemäß britischen und EU-Vorschriften.

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