Lemon-Meringue-Tarte mit Agar-Agar für cremigen Lemon Curd
Diese Lemon-Meringue-Tarte verbindet Geschmack mit einer schönen Präsentation. Mit Agar-Agar von Special Ingredients wird der Lemon Curd stabil, samtig und gut schneidbar, ohne seine Cremigkeit zu verlieren.Agar-Agar ist ein natürliches Geliermittel aus Rotalgen. Rein pflanzlich, geruchs- und geschmacksneutral wird es...