Aromas alimentares

O que são os aromas alimentares?

Os aromas alimentares são substâncias adicionadas aos alimentos para realçar o sabor e o aroma. Existem aromas naturais, artificiais e biológicos. A Special Ingredients oferece uma ampla gama de aromas de alta qualidade para receitas criativas.

Exemplos de aromas alimentares

A nossa gama inclui aromas em gotas, óleos aromatizantes, extratos, vagens de baunilha e baunilha em pó.

Aromas alimentares em gotas

São aromas líquidos concentrados, vendidos em frascos pequenos ou conta-gotas. Podem ser adicionados a bebidas, produtos de pastelaria, molhos e outros alimentos. Incluem baunilha, amêndoa, hortelã-pimenta, avelã e sabores de fruta como limão, lima, laranja e morango.

Permitem controlar a intensidade do sabor com precisão e são fáceis de utilizar: bastam poucas gotas para obter o efeito pretendido.

A gama inclui aromas em gotas, óleos aromatizantes, aroma de fumo líquido, aparas de madeira para fumar e produtos de baunilha.

Descubra a nossa seleção de sabores

Laranja | Limão | Morango | Banana | Framboesa | Hortelã | Coco | Cereja | Ananás | Bacon fumado | Maracujá | Baunilha | Maçã | Lavanda | Lima | Caramelo salgado | Manga | Ruibarbo | Bergamota | Groselha preta | Mirtilo | Caramelo | Pêssego | Rosa inglesa | Alperce | Flor de sabugueiro | Amêndoa | Caramelo | Bakewell | Algodão-doce | Alcaçuz | Pão de gengibre | Butterscotch | Avelã | Cardamomo | Melancia | Jasmim | Creme de baunilha | Clementina | Mirtilo | Gin de zimbro | Violeta | Cola | Pipocas | Erva-príncipe

Desenvolva as suas receitas mais criativas

Aroma alimentar de laranja

Uma essência cítrica vibrante para batidos, bolos, molhos e cocktails. Experimente num sorvete refrescante ou numa marinada de frango. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de limão

Uma nota cítrica fresca, ácida e doce para tarte de limão merengada, pratos de peixe e molhos para saladas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de morango

O sabor doce e sumarento do verão para gelados caseiros, sobremesas, batidos e pastelaria. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de banana

Uma nota tropical, doce e cremosa para pão de banana, panquecas e tarte de creme de banana. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de framboesa

Uma doçura ligeiramente ácida para bolos, tartes, batidos e um toque surpreendente em pratos salgados. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de hortelã

Notas frescas e revigorantes para cocktails, gelados e pratos salgados de inspiração do Médio Oriente. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de coco

Uma essência tropical, rica e cremosa para bolos, bolachas, caril e piña coladas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de cereja

Uma nota doce e ligeiramente ácida para bolos, sobremesas e bebidas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de ananás

Um sabor tropical, doce e ácido para cocktails, sobremesas, marinadas e molhos. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de bacon fumado

Notas intensas e salgadas para molhos, guisados e produtos de padaria, dando profundidade a receitas tradicionais. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de maracujá

Um sabor tropical doce e ácido para batidos, gelados, molhos e cocktails. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de baunilha

Doçura suave e reconfortante para bolachas, bolos e creme de pasteleiro. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de maçã

Um sabor fresco e doce para bolos, pastelaria e molhos. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de lavanda

Uma nota floral elegante para bolos, bolachas e bebidas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de lima

Um sabor cítrico vivo e refrescante para cocktails, sobremesas e molhos. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de caramelo salgado

Uma combinação doce e salgada para sobremesas, gelados e produtos de pastelaria. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de manga

Um sabor tropical sumarento para batidos, sobremesas e cocktails. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de ruibarbo

Uma nota doce e ácida para compotas, tartes e bebidas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de bergamota

Um aroma cítrico e floral distinto para chá, pastelaria e molhos. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de groselha preta

Um sabor rico de frutos silvestres, doce e ácido, para sobremesas, bebidas e molhos. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de mirtilo

A doçura da fruta para muffins, compotas e bebidas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de caramelo

Uma nota rica, doce e amanteigada para bolachas, bolos e sobremesas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de pêssego

Um sabor sumarento de verão para sobremesas, cocktails e molhos. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de rosa inglesa

Uma nota floral delicada para pastelaria, sobremesas e bebidas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de alperce

Doçura de fruta com uma nota ácida para sobremesas, molhos e bebidas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de flor de sabugueiro

Um aroma floral delicado e doce para bebidas refrescantes, sobremesas e compotas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de amêndoa

Um sabor doce e acolhedor de frutos secos para pastelaria, doces e bebidas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de caramelo

Uma nota doce e amanteigada para produtos de pastelaria, molhos e bebidas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de bakewell

Um equilíbrio de notas frutadas e de amêndoa para bolos, pastelaria e bolachas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de algodão-doce

Uma doçura leve e divertida para sobremesas, bebidas e rebuçados. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de alcaçuz

Um sabor doce e ligeiramente amargo para rebuçados, pastelaria e licores. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de pão de gengibre

Notas quentes e especiadas para bolachas, bolos e bebidas quentes. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de butterscotch

Um sabor rico, doce e amanteigado, semelhante ao caramelo, para sobremesas, molhos e bebidas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de avelã

Um aroma doce de frutos secos para pastelaria, bebidas de café e sobremesas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de cardamomo

Uma nota aromática, quente e especiada para bolos, bolachas e bebidas quentes. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de melancia

Um sabor sumarento e refrescante para batidos, gelados e cocktails. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de jasmim

Um aroma floral delicado para chá, doces e pratos asiáticos. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de creme de baunilha

Uma nota doce e cremosa para pastelaria, molhos e sobremesas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de clementina

Uma nota cítrica doce e viva para cocktails, sobremesas e molhos. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de mirtilo

Um sabor doce e frutado para compotas, muffins e pastelaria, com a frescura do verão durante todo o ano. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de gin de zimbro

Notas sofisticadas, intensas e ligeiramente doces para marinadas, bebidas e coberturas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de violeta

Uma nota floral doce para sobremesas delicadas, rebuçados e bebidas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de cola

Um sabor doce e especiado, familiar e divertido, para rebuçados, sobremesas e bebidas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de pipocas

Notas quentes, amanteigadas e ligeiramente doces para sobremesas, molhos e bebidas criativas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Aroma alimentar de erva-príncipe

Um aroma cítrico, fresco e ligeiramente herbáceo para receitas tailandesas, chá e marinadas. Explore novas combinações nas suas criações culinárias.

Ligações úteis

• Aroma alimentar de laranja em gotas 30ml
• Aroma alimentar de limão em gotas 30ml
• Aroma alimentare alla fragola
• Aroma alimentare alla banana
• Aroma alimentar de framboesa em gotas 30ml
• Aroma alimentar de hortelã-pimenta em gotas 30ml
• Aroma alimentare al cocco
• Aroma alimentare alla ciliegia
• Aroma alimentar de ananás em gotas 30ml
• Aroma alimentare con pancetta affumicata
• Aroma alimentar de maracujá em gotas 30ml
• Aroma alimentare alla vaniglia
• Aroma alimentare alla mela
• Aroma alimentar de lavanda em gotas 30ml
• Aroma alimentar de lima em gotas 30ml
• Aroma alimentar de caramelo salgado em gotas 30ml
• Aroma alimentar de manga em gotas 30ml
• Aroma alimentar de ruibarbo em gotas 30ml
• Aroma alimentare al bergamotto
• Aroma alimentare al ribes nero
• Aroma alimentare al mirtillo
• Aroma alimentar de caramelo toffee em gotas 30ml
• Aroma alimentar de pêssego em gotas 30ml
• Aroma alimentare alla rosa inglese
• Aroma alimentare all'albicocca
• Aroma alimentar de flor de sabugueiro em gotas 30ml
• Aroma alimentare alle mandorle
• Aroma alimentare al caramello
• Aroma alimentare Bakewell
• Aroma alimentare per zucchero filato
• Aroma alimentar de alcaçuz em gotas 30ml
• Aroma alimentare per pane allo zenzero
• Aroma alimentare al burro
• Aroma alimentare alla nocciola
• Aroma alimentare al cardamomo
• Aroma alimentare all'anguria
• Aroma alimentar de jasmim em gotas 30ml
• Aroma alimentare con crema pasticcera alla vaniglia
• Aroma alimentare alla clementina
• Aroma alimentar de gin e zimbro em gotas 30ml
• Aroma alimentare viola
• Aroma alimentare alla cola
• Aroma alimentar de pipocas em gotas 30ml
• Aroma alimentar de erva-príncipe em gotas 30ml
• Aroma alimentar de laranja em gotas 30ml
• Aroma alimentar de limão em gotas 30ml
• Aroma alimentare alla fragola
• Aroma alimentare alla banana
• Aroma alimentar de hortelã-pimenta em gotas 30ml
• Aroma alimentare al cocco
• Aroma alimentare alla ciliegia
• Aroma alimentar de ananás em gotas 30ml
• Aroma alimentare con pancetta affumicata
• Aroma alimentar de maracujá em gotas 30ml
• Aroma alimentare alla mela
• Aroma alimentar de lavanda em gotas 30ml
• Aroma alimentare al bergamotto
• Aroma alimentare di ribes nero
• Aroma alimentare al mirtillo
• Aroma alimentar de caramelo toffee em gotas 30ml
• Aroma alimentar de pêssego em gotas 30ml
• Aroma alimentare alla rosa inglese
• Aroma alimentare all'albicocca
• Aroma alimentar de flor de sabugueiro em gotas 30ml
• Aroma alimentare alle mandorle
• Aroma alimentare al caramello
• Aroma alimentare Bakewell
• Aroma alimentare per zucchero filato
• Aroma alimentar de alcaçuz em gotas 30ml
• Aroma alimentare per pane allo zenzero
• Aroma alimentare al burro
• Aroma alimentare alla nocciola
• Aroma alimentare al cardamomo
• Aroma alimentare di anguria
• Aroma alimentar de jasmim em gotas 30ml
• Aroma alimentare con crema pasticcera alla vaniglia
• Aroma alimentare alla clementina
• Aroma alimentar de gin e zimbro em gotas 30ml
• Aroma alimentare alla viola
• Aroma alimentare alla cola
• Aroma alimentar de pipocas em gotas 30ml
• Aroma alimentar de erva-príncipe em gotas 30ml