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Invert Syrup ( Inverted Sugar Syrup ) 1kg - Special Ingredients

Sucre inverti 1 kg

UGS 5056191010040
Special Ingredients
€11,95 - €11,95
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Notre sucre inverti, aussi appelé sirop de sucre inverti ou sucre inverti, convient à de nombreuses applications. Plus sucré que le sucre de table, il est couramment utilisé en pâtisserie et en dessert pour empêcher la recristallisation du sucre et prolonger la durée de conservation des produits de boulangerie en retenant l'humidité. Il améliore également la texture et l'onctuosité des garnitures, des glaces et des ganaches. Convient aux végétaliens et aux végétariens, sans OGM, sans gluten, non irradié et certifié casher et halal.

  • Empêche la recristallisation des sucres
  • Augmente la durée de conservation des produits de boulangerie en retenant l'humidité
  • Améliore la texture et l'onctuosité des garnitures, des glaces et des ganaches
  • Plus sucré que le sucre de table
  • Convient aux végétaliens, sans OGM, sans gluten, non irradié, certifié casher et halal

Mode d'emploi : Utiliser selon les besoins

Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. À consommer dans les 6 mois après ouverture.

Ingrédients : Sirop de sucre inverti

Informations nutritionnelles (pour 100 g) :
Énergie : 280 kcal / 1199 kJ
Matières grasses : 0 g
Glucides : 70 g
dont sucres : 70g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g

Étiquetage conforme aux réglementations de l'UE et du Royaume-Uni.

Tous les produits de la marque Special Ingredients sont fabriqués au Royaume-Uni par Special Ingredients Ltd dans une usine certifiée BRCGS/GFSI. Code site BRCGS : 10006697 .

  • Qualité constante
  • 100% de satisfaction client
  • Support technique
  • Paiement sécurisé avec cryptage SSL 256 bits

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