Maltodextrine de qualité supérieure 2,5 kg

Notre maltodextrine de qualité supérieure est une poudre fine, sèche et fluide issue de l’amidon de blé. Elle se dissout facilement dans les liquides chauds comme froids.

Très utilisée dans l’industrie alimentaire, elle sert principalement d’agent de charge peu calorique ou de support d’arômes. Elle permet d’épaissir les solutions liquides, d’augmenter le volume des mélanges secs et de disperser des ingrédients ou des arômes dans les préparations liquides ou sèches.

La maltodextrine n’est pas sucrée et peut donc servir de substitut peu calorique au sucre dans les glaces ou sorbets salés.

Convient aux végétaliens et végétariens ; sans OGM, non irradiée, compatible avec les régimes casher et halal.

• À utiliser comme agent de charge.
• À utiliser comme épaississant.
• À utiliser comme support d’arômes.
• À ajouter aux mélanges secs pour faciliter la dispersion dans les préparations liquides ou sèches.
• Adaptée aux végétaliens, sans OGM, non irradiée, compatible avec les régimes casher et halal.

Mode d’emploi

Ajoutez directement à la préparation dans la quantité souhaitée. Se dissout facilement dans les liquides chauds et froids.

Conservation

Au frais et au sec, à l’abri du soleil direct. À utiliser dans les 6 mois après ouverture.

Ingrédients

Maltodextrine.

Informations alimentaires

Convient aux végétaliens et végétariens, sans OGM, compatible avec les régimes casher et halal.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

• Énergie : 1615 kJ / 380 kcal.
• Matières grasses : 0,0 g.
• Glucides : 95 g.
• Protéines : 0 g.
• Sel : 0 g.

Étiquetage conforme aux réglementations du Royaume-Uni et de l’UE.

Tous les produits de la marque Special Ingredients sont fabriqués au Royaume-Uni par Special Ingredients Ltd dans une usine certifiée BRCGS/GFSI. Code site BRCGS : 10006697 .

• Qualité constante
• 100% de satisfaction client
• Support technique
• Paiement sécurisé avec cryptage SSL 256 bits