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Poudre d'isolat de protéines de soja 500 g

Poudre d'isolat de protéines de soja 500 g

UGS 5056191014215
Special Ingredients
€18,95 - €18,95
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Protéine de soja – Qualité supérieure et polyvalence en cuisine

Notre protéine de soja est issue de graines de soja de haute qualité, sans OGM . C'est un ingrédient extrêmement polyvalent, idéal pour de nombreuses applications culinaires, comme épaissir les ragoûts, les sauces, les jus de fruits, les yaourts, les crèmes et le lait . Elle est également utilisée dans la préparation de saucisses, de jambons et d'autres produits carnés , grâce à ses propriétés gélifiantes et émulsifiantes , qui améliorent la texture et facilitent la découpe.

Cette protéine est végétalienne , sans lactose et contient plus de 90 % de protéines. C'est un excellent choix pour tous, y compris les personnes intolérantes au lactose .

Caractéristiques principales :

✔ Poudre de protéines de soja de haute qualité
✔ Ajoute des protéines aux saucisses et aux produits carnés
✔ Améliore la texture pour une coupe plus facile
✔ Excellent épaississant pour les ragoûts, les sauces, les jus de fruits, les yaourts, les crèmes et le lait
✔ Augmenter l’apport en protéines dans les préparations
✔ Faible en calories, sans sucre ajouté et faible en matières grasses

Informations sur les allergènes :

⚠ CONTIENT DU SOJA

Mode d'emploi :

Pour une utilisation dans des liquides, dissoudre 20 à 40 g de poudre pour 300 ml de liquide , selon la consistance souhaitée. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

Ingrédients:

🌱 Soja (sans OGM)

Informations nutritionnelles (pour 100 g) :

  • Énergie : 1576 kJ / 376 kcal
  • Matières grasses : 2,04 g
    • dont acides gras saturés : 1,0 g
  • Glucides : 2,2 g
    • dont sucres : 0,0 g
  • Protéines : 90,3 g
  • Sel : 0,0 g

Conservation:

À conserver dans un endroit sec et frais , à l'abri de la lumière directe. À consommer dans les 6 mois après ouverture .

Étiquetage conforme aux réglementations britanniques et européennes.

Tous les produits de la marque Special Ingredients sont fabriqués au Royaume-Uni par Special Ingredients Ltd dans une usine certifiée BRCGS/GFSI. Code site BRCGS : 10006697 .

  • Qualité constante
  • 100% de satisfaction client
  • Support technique
  • Paiement sécurisé avec cryptage SSL 256 bits

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