Sauter le contenu
Nouveaux produits À propos des ingrédients spéciaux Contacts Les meilleurs ingrédients d'Europe
Kit per sferificazione con cucchiaio di raccolta molecolare - Special Ingredients - 1

Kit per sferificazione con cucchiaio di raccolta molecolare

UGS kitsfercuc
Special Ingredients
€33,90 - €33,90
€33,90
€33,90 - €33,90
€33,90
Où puis-je trouver la fiche technique ?

Si vous souhaitez télécharger la fiche technique ou le certificat de sécurité, cliquez ici et entrez votre adresse email.

Combien de temps faudra-t-il pour que ma commande arrive ?

Si le produit est commandé avant 13h00, il sera expédié le jour même et livré le lendemain, sauf pour les zones reculées. Veuillez vérifier que votre produit est en stock.

Kit Iniziale per Sferificazione - Crea Perle e Sfere con interno Liquido

Questo kit rende la Gastronomia Molecolare semplice e accessibile! Perfetto per chef creativi e bartender, consente di realizzare perle di caviale e sfere con centro liquido utilizzando le tecniche di Sferificazione e Sferificazione Inversa. Contiene tutto il necessario per iniziare, con ingredienti sufficienti per produrre un'ampia quantità di perle e sfere.

Cosa puoi creare con il kit?

✔ Perle di caviale / bolle di frutta
✔ Sfere con centro liquido
✔ Effetti spettacolari per piatti e cocktail

Contenuto del Kit:

  • Alginato di Sodio 50g (E401) – Essenziale per la sferificazione
  • Lattato di Calcio 50g (E327) – Necessario per la sferificazione inversa
  • 3 x Siringhe da 50ml – Per dosare e formare le sfere
  • 5 x Pipette da 3ml – Ideali per creare piccole perle di caviale
  • Ricette e Istruzioni dettagliate – Per guidarti passo dopo passo
  • Cucchiaio di raccolta molecolare - Per raccogliere le tue sfere

✨ Un kit perfetto per esplorare la cucina molecolare e stupire i tuoi ospiti con creazioni uniche!

Tous les produits de la marque Special Ingredients sont fabriqués au Royaume-Uni par Special Ingredients Ltd dans une usine certifiée BRCGS/GFSI. Code site BRCGS : 10006697 .

  • Qualité constante
  • 100% de satisfaction client
  • Support technique
  • Paiement sécurisé avec cryptage SSL 256 bits