Les gouttes d’arôme alimentaire sont des arômes intenses, hydrosolubles et de haute qualité, particulièrement efficaces pour apporter de la saveur. Très concentrées, elles sont polyvalentes et peuvent être utilisées aussi bien dans des aliments que dans des liquides. Utilisez-les avec parcimonie : 1 à 2 ml suffisent pour aromatiser 1 litre de liquide de base. Elles se dispersent facilement dans la plupart des aliments et boissons et conviennent notamment aux gâteaux, glaçages, fondants, glaces, sorbets, cupcakes, pâtisseries, sauces, ganaches, desserts, cocktails, boissons, crèmes, vins, bières, liqueurs et confiseries. Elles permettent également de renforcer la saveur d’une préparation sans en modifier sensiblement la texture. Sans allergènes, sans OGM, sans gluten et sans sucres ajoutés ; convient aux végétaliens, ovo-lacto-végétariens et végétariens.
- Arôme alimentaire concentré de qualité premium
- Polyvalent et multi-usage
- Sans allergènes, sans OGM, sans gluten et sans sucres ajoutés
- Convient aux végétaliens, ovo-lacto-végétariens et végétariens
- Fabriqué au Royaume-Uni
Mode d’emploi : dosage recommandé : 0,3 à 1,0 % (ne pas consommer sous forme concentrée).
Pays d’origine : Royaume-Uni.
Description : liquide rouge foncé, semi-visqueux.
Ingrédients : préparations aromatisantes, substances aromatisantes, propylène glycol (E1520).
Informations diététiques : convient aux végétaliens, ovo-lacto-végétariens et végétariens ; sans OGM, sans gluten, compatible avec les régimes halal et casher, sans allergènes, non irradié et sans sucres ajoutés.
Conditions de conservation : conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Utiliser dans les 6 mois suivant l’ouverture.
Informations nutritionnelles : énergie : 1673,6 kJ / 400 kcal pour 100 g.
Étiquetage conforme aux réglementations du Royaume-Uni et de l’Union européenne.