Notre poudre de protéines de pois est un produit naturel 100 % pur obtenu à partir de pois jaunes crus. Très polyvalente et stable à la chaleur, elle peut être ajoutée à la plupart des aliments, y compris aux préparations cuites. Cette source naturelle de protéines est idéale pour les soupes, shakes, smoothies, boissons et produits de boulangerie. Parfaite pour les boissons protéinées après l’entraînement ou les barres énergétiques. Sans arômes artificiels ni additifs, elle constitue une excellente alternative au soja et au lactosérum. Convient aux végétaliens, végétariens, ovo-lacto-végétariens et personnes atteintes de la maladie cœliaque ; compatible avec les régimes casher et halal. Sans OGM, sans gluten et sans sucres ajoutés.
Caractéristiques principales
- Produit naturel pur issu de pois jaunes.
- Sans additifs, arômes ni sucres ajoutés.
- Stable à la chaleur et adapté à la cuisson.
- À ajouter aux soupes, smoothies, shakes et boissons.
- Augmente l’apport en protéines de chaque recette.
- Convient aux produits de boulangerie pour améliorer leur valeur nutritionnelle.
Mode d’emploi : selon vos besoins. Dans les liquides, mixez jusqu’à dissolution complète.
Ingrédients : pois jaunes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1686 kJ / 403 kcal ; matières grasses 3,0 g, dont saturées 1,86 g ; glucides 0,7 g, dont sucres 0,0 g ; protéines 80,0 g ; sel 0,81 g.
Conservation : au frais et au sec, à l’abri du soleil direct. À utiliser dans les 6 mois après ouverture.