Sage par Heston Blumenthal Smoking Gun

Le fumoir Sage® de Heston Blumenthal vous permet d'infuser une variété d'aliments et de boissons avec des arômes fumés naturels comme le bois de pommier et le noyer, sans ajout de chaleur. Vous pouvez même l'utiliser avant ou après la cuisson pour des résultats rapides et faciles. Il suffit de charger le fumoir avec des copeaux de bois, de l'allumer et de souffler la fumée dans un récipient fermé. Préparez-vous à savourer des saveurs de fumoir qui raviront vos papilles.

Le pistolet à fumer Sage® de Heston Blumenthal vous permet d'ajouter de délicieuses saveurs fumées à vos poissons, viandes et légumes. Son fonctionnement sans chaleur vous permet même de fumer des aliments plus délicats comme le fromage sans les faire fondre. Il est également idéal pour les cocktails et autres boissons ! Que diriez-vous d'un cocktail Manhattan infusé à la fumée de cigare ? Ou d'un Bloody Mary fumé au bois de pommier ? Les possibilités sont infinies. Le pistolet est livré prêt à l'emploi, avec 4 piles AA et 2 bocaux d'échantillons de sciure de bois de noyer et de pommier.

• Créez des saveurs classiques avec des copeaux de bois ou développez votre créativité culinaire en fumant avec des saveurs comme des thés, des épices et des fleurs séchées.
• Boîtier robuste avec base intégrée stable et chemin de fumée en métal pour des performances et une longévité optimisées
• Contrôle de vitesse double, de l'infusion de fumée douce à intense
• Moteur efficace et silencieux
• Excellent pour la finition des produits cuits sous vide ou par d'autres méthodes où les aliments ne sont normalement pas directement exposés au feu ou à la fumée
• Fonctionne avec 4 piles AA (incluses)
• Comprend deux pots d'échantillons de 1/2 oz de sciure de bois à fumer de noyer et de pommier

Tous les produits de la marque Special Ingredients sont fabriqués au Royaume-Uni par Special Ingredients Ltd dans une usine certifiée BRCGS/GFSI. Code site BRCGS : 10006697 .

• Qualité constante
• 100% de satisfaction client
• Support technique
• Paiement sécurisé avec cryptage SSL 256 bits

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