Nuestro jarabe de glucosa (a veces llamado también jarabe de maíz) es un producto de azúcar líquido simple, natural y de calidad premium, sin colorantes ni aromas artificiales. El jarabe de glucosa es muy versátil: se utiliza principalmente junto con el azúcar como edulcorante y mejora el color, el sabor, la textura y la estabilidad de muchos alimentos. Es inodoro y se puede utilizar en una gran variedad de productos de repostería, como tartas, postres, dulces, conservas y mermeladas. Utilizado en mermeladas y preparados de fruta, mejora el sabor de la fruta y su estabilidad. Es un producto esencial para helados y glasa real, ya que mejora su suavidad, y además ayuda a mantener los bizcochos blandos, húmedos y esponjosos. Se puede añadir a las bebidas para endulzar y mejorar el sabor, y se mezcla fácilmente con diversos ingredientes alimentarios. Nuestro jarabe de glucosa tiene un valor DE de 42. Apto para veganos y vegetarianos, sin OGM, sin gluten, no irradiado, apto para Kosher, apto para Halal.
- Úsalo para endulzar y enriquecer mermeladas, conservas, postres y tartas
- Úsalo para mantener la textura blanda del helado y de la glasa real, esencial al modelar chocolate o glaseado
- Úsalo junto con el azúcar para mejorar la estabilidad, la textura y el sabor
- Sin colorantes ni aromas artificiales. Añádelo a las bebidas
- Apto para veganos, sin OGM, sin gluten, no irradiado, apto para productos kosher y halal.
Modo de empleo: según sea necesario para conseguir el sabor deseado. Si lo usas junto con el azúcar, añade el líquido al mismo tiempo que el azúcar, según la receta.
Condiciones de conservación: conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Consumir en los 6 meses siguientes a su apertura.
Ingredientes: Jarabe de glucosa.
Información dietética: apto para veganos y vegetarianos, sin OGM, sin gluten, no irradiado, apto para vegetarianos y kosher, apto para vegetarianos y halal.
Información nutricional: Por 100 g de contenido típico: Energía: 1377 Kj/324 kcal, Grasas: 0 g, de las cuales saturadas 0 g, Hidratos de carbono: 81 g, de los cuales azúcares: 24 g, Proteínas: 0 g, Sal: 0 g.
Etiquetado conforme a la normativa de la UE y del Reino Unido
