Caramelos explosivos Crackle Crystals cubiertos de chocolate 5kg

Nuestros Crackle Crystals son azúcar gasificado de calidad premium, recubierto de manteca de cacao sin sabor para evitar que exploten hasta el momento de comerlos. Utilizados por chefs profesionales para ofrecer una sensación de explosión en la boca. Los Crackle Crystals pueden aportar una nueva dimensión a postres, tartas y dulces. Ideales para decorar y aromatizar tartas, mousses, helados, sorbetes, gelatinas, cupcakes, pastelería, postres y cócteles, o simplemente para disfrutarlos como golosinas.

Condiciones de conservación: En un lugar seco, lejos de fuentes de calor y de la luz solar directa. Máximo 28ºC. La humedad relativa debe ser baja, preferiblemente deshumidificada a un nivel de 25ºC y la humedad relativa debe ser del 65%. Consumir en los 6 meses siguientes a su apertura.

Ingredientes: Azúcar, Chocolate ( LECHE , Azúcar, Manteca de cacao, LECHE entera en polvo , Cacao en polvo, Suero de leche desmineralizado en polvo, Lecitina de girasol, Aroma natural de vainilla), Jarabe de glucosa, LACTOSA , Cacao en polvo, Goma arábiga E414, Dióxido de carbono E290

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS: CONTIENE LECHE Y LACTOSA

Información dietética: apto para vegetarianos, sin OGM, sin gluten, no irradiado, compatible con la dieta Halal.

Información nutricional:

Por contenido típico/100 g: Energía: 2011 kj / 480 kcal, Grasas: 18,23 g, de las cuales saturadas: 11,75 g, Hidratos de carbono: 74,96 g, de los cuales azúcares: 64,64 g, Proteínas: 4,28 g, Sal: 0,14 g

Etiquetado conforme a la normativa de la UE y del Reino Unido.

Todos los productos de la marca "Special Ingredients" están fabricados en el Reino Unido por Special Ingredients Ltd en una planta certificada BRCGS / GFSI. Código de sitio BRCGS: 10006697.

• Calidad constante
• 100% Satisfacción del cliente
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