saltar al contenido

Kit di Sferificazione per Cucina Molecolare Con Cucchiaio Molecolare

SKU 5056191010095
Agotado
Precio original €28,95 - Precio original €28,95
Precio original
€28,95
€28,95 - €28,95
Precio actual €28,95
Da dove vengono spediti i prodotti?

Tutti i nostri prodotti disponibili vengono spediti dall'Italia o dalla Francia, a seconda del magazzino più vicino a te.

Quanto tempo ci vorrà per ricevere il prodotto?

Se il prodotto viene ordinato entro le 11:30, verrà spedito lo stesso giorno e consegnato il giorno successivo, salvo zone remote e disagiate.

Posso avere pacchi più grandi?

Assolutamente sì, inviaci semplicemente una e-mail. Abbiamo sempre grandi quantità di prodotti disponibili.

I tuoi prodotti sono adatti ai vegani?

I nostri prodotti sono adatti a vegani, vegetariani, senza glutine e non OGM se non diversamente indicato.

Questo Starter Kit di Sferificazione semplifica la Gastronomia Molecolare! Perfetto per lo chef creativo o il produttore di cocktail, puoi utilizzare il nostro kit per produrre perle di caviale e sfere/bolle centrali liquide utilizzando le tecniche di sferificazione e sferificazione inversa. Il nostro kit contiene tutto ciò di cui hai bisogno per iniziare e ingredienti sufficienti per produrre molte perle di caviale e sfere/bolle centrate su liquidi.

  • Impara le tecniche di sferificazione e sferificazione inversa
  • Crea perle di caviale/bolle di frutta
  • Crea sfere centrata sul liquido

Contenuto e ingredienti:

Alginato di sodio 50 g (E401)

Lattato di calcio 50 g (E327)

3 siringhe da 50 ml

5 pipette da 3 ml

1 cucchiaio da raccolta molecolare

Ricette e istruzioni

  • Calidad constante
  • 100% de satisfacción del cliente
  • Soporte técnico para todos los productos de marca propia
  • Pago seguro y protegido Encriptación SSL de 256 bits

★★★★★
★★★★★
★★★★★
★★★★★