Goma Konjac en Polvo 10kg

El polvo de Konjac, también conocido como glucomanano, es un producto completamente natural elaborado a partir de la raíz de fibra de la planta de Konjac. A diferencia de muchos espesantes, no contiene gluten. El polvo de Konjac es un espesante fuerte y tiene aproximadamente 10 veces más poder espesante que el almidón de maíz tradicional. Úselo como espesante en una gran variedad de formas, como sopas, salsas, salsas, natillas, guisos, para espesar rellenos en pasteles y pudines y en una amplia variedad de aplicaciones alimentarias. El Konjac en polvo es bajo en calorías y un ingrediente esencial en la cocina vegana. Apto para veganos y vegetarianos, sin OGM, sin gluten, compatible con Kosher y Halal.

• Úselo para espesar sopas, salsas, rellenos de tartas y pudines
• Úselo como sustituto sin gluten de otros tipos de espesantes. 100% soluble en líquido frío
• Utilizar como sustituto del almidón de maíz
• Úselo como ayuda para adelgazar en lugar de espesantes estándar
• Apto para veganos, sin OGM, sin gluten, compatible con Kosher y Halal.

Cómo utilizar: Antes de agregar al producto que desea espesar, mezcle el Konjac en polvo con una pequeña cantidad de líquido frío y revuelva hasta obtener una pasta suave. (esto evitará que se formen grumos). El polvo de Konjac se espesa rápidamente cuando se calienta. Como guía general, utilice aproximadamente 5 g (1 cucharadita) en 240 ml de líquido, pero es posible que necesite más o menos, dependiendo de la consistencia que necesite.

Condiciones de almacenamiento: Almacenar en un lugar seco y fresco y no expuesto a la luz solar directa. Úselo dentro de los 6 meses posteriores a la apertura.

Ingredientes: Goma Konjac (E425)

Información dietética: Apto para veganos y vegetarianos, sin OGM, sin gluten, compatible con Kosher y Halal.

Información nutricional: Basado en el contenido típico/100 g: Energía: 749 kj/179 kCal, Grasas: <0,1 g, De las cuales saturadas: 0,0 g, Carbohidratos: 4,1 g, De los cuales azúcares: 2,9 g. Proteína: 0,0 g, Sal: 0,05 g, Fibra: 83,5 g.

Etiquetado según las regulaciones del Reino Unido y la UE.

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