Agua desmineralizada

¿Qué es el agua desmineralizada?

Refinada por ósmosis además de procesos UV y de 0,2 micras, nuestra agua desmineralizada ultra pura y cristalina de calidad alimentaria está purificada al más alto nivel. Mientras que un suministro de agua estándar puede afectar significativamente el sabor final de su receta debido a la variación del suministro, esta agua desmineralizada refinada de alta calidad con un pH neutro de 7 le ayudará a mantener un alto nivel constante de sabor refinado para sus recetas de comida. Cuando la consistencia es importante, este producto es primordial. Perfecto para esferificación, esferificación inversa y recetas que requieren agua con bajo contenido de calcio y minerales.