Aceite de trufa en polvo
Transforma el aceite de trufa en un polvo ligero con Zorbit Special Ingredients.
Ingredientes de esta receta
Aceite de trufa en polvo
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Transforma el aceite de trufa en un polvo ligero con Zorbit Special Ingredients.
Ingredientes
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 5 g de aceite de trufa
- 15 g de Zorbit Special Ingredients
- Una pizca de sal Maldon
Productos usados en esta receta
Elaboración
- Mezcla los aceites e incorpora el Zorbit poco a poco, hasta obtener un polvo.
- Sazona con sal Maldon.
- Aliña la lechuga y ásala a la parrilla.
- Sirve con yogur ahumado, yema de huevo marinada rallada, lechuga a la parrilla y una patata moldeada en forma de cono, como en la presentación propuesta.