Mit diesem Rezept bereiten Sie mit Ultratex und Pectinex köstliche, köstliche Schokoladenschalen mit Orangenpüree und enzymgeschälten Orangensegmenten zu.

Kreieren Sie diese zarten Schokoladenschalen, die Sie pur oder als Beilage zu anderen Desserts servieren können.

Ein einfacher Champagner-Cocktail, abgerundet mit einem leichten, frischen Himbeer- und Rosenschaum und Crackle-Kristallen für einen zusätzlichen Kick an Prickeln. Dies ist sehr einfach zuzubereiten, verleiht dem Servieren von Getränken auf einer Party jedoch einen Wow-Faktor und ein besonderes Flair

Ein mit frischer Blaubeere aromatisierter Moscow Mule, verfeinert mit einer Ingwer-Minz-Note und Crackle-Kristallen mit besonderen Zutaten.

Eine Variante eines Gin Martini mit Orangengeschmack und flüssigen Schokoladenperlen, serviert in einem Glas mit gezuckertem Rand, abgerundet mit Orangenschale und Crackle-Kristallen mit besonderen Zutaten.

Ein klassischer Rum-, Minz- und Limettencocktail, abgerundet mit einem kohlensäurehaltigen Pulver am Rand des Glases – hergestellt aus speziellen Zutaten, Limettenaromaöl und Crackle-Kristallen.