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Rezepte

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  • Gimlet al cetriolo con perle liquide
    Juni 10, 2023

    Rezept für Gurken-Gimlet

    Ein starker Gin-Limetten-Cocktail, leicht gesüßt mit einem Sirup, der dabei hilft, die kleinen flüssigen Gurkensaftperlen, die im Getränk schweben, aufzulösen.

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  • Mojito all’anguria con caviale molecolare
    Juni 10, 2023

    Rezept für Wassermelonen-Mojito

    Eine erfrischende Variante eines Mojitos auf Ginger Beer-Basis, Limette und frischer Minze, abgerundet mit kleinen Kugeln Wassermelonenkaviar, hergestellt mit speziellen Zutaten aus Natriumalginat.

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  • Espresso Martini con schiuma di latte
    Juni 7, 2023

    Espresso-Martini-Rezept

    Ein starker Martini aus Wodka, Espresso und Kaffeelikör. Ein köstliches Getränk mit einem kräftigen Schuss Alkohol und Koffein. Abgerundet wird diese Variante mit einem leicht gesüßten Milchschaum.

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  • Mojito con bordo scoppiettante
    Juni 6, 2023

    Mojito-Rezept mit funkelndem Rand

    Ein klassischer Rum-, Minz- und Limettencocktail, abgerundet mit einem kohlensäurehaltigen Pulver am Rand des Glases – hergestellt aus speziellen Zutaten, Limettenaromaöl und Crackle-Kristallen.

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