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Carragenano iota 100g y carragenano kappa 100g: los dos gelificantes de alga en un único pack Los carragenanos son gelificantes naturales extraídos...

Nuestro carragenano iota es un polvo de primera calidad de origen europeo. Puede utilizarse para elaborar geles blandos y elásticos estables a la c...

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Nuestro carragenano iota es un polvo de primera calidad de origen europeo. Puede utilizarse para elaborar geles blandos y elásticos estables a la c...

Nuestro carragenano iota es un polvo de primera calidad de origen europeo. Puede utilizarse para elaborar geles blandos y elásticos estables a la c...

Nuestro carragenano kappa es un polvo de primera calidad de origen europeo. Se puede utilizar para elaborar geles elásticos y resistentes a la cong...

Nuestro carragenano kappa es un polvo de primera calidad de origen europeo. Se puede utilizar para elaborar geles elásticos y resistentes a la cong...

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Cargas de CO₂ natural – 8g Nuestras cargas contienen 8 gramos de dióxido de carbono natural (E290) a alta presión. Están fabricadas en acero 100% r...

Caviar Box Kit: esferificación de precisión. Da una nueva vida a cada plato o cóctel con nuestro Caviar Box Kit, la herramienta definitiva para che...

Citrato de sodio – Regulador de acidez y estabilizante El citrato de sodio es la sal de sodio del ácido cítrico. Al igual que el ácido cítrico y ot...

Citrato de sodio – Regulador de acidez y estabilizante El citrato de sodio es la sal de sodio del ácido cítrico. Al igual que el ácido cítrico y ot...

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Nuestras pastas colorantes concentradas están disponibles en una amplia gama de colores, lo que significa que puedes dar vida a tus sueños de decor...

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Nuestras pastas colorantes alimentarias concentradas están disponibles en una gama de colores, lo que significa que puedes dar vida a tus sueños de...

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