Rezept für Passionsfruchtmarmelade
Genießen Sie köstliche Passionsfruchtmarmelade mit Pektinpulver aus besonderen Zutaten.
Ricetta della marmellata al Frutto della Passione
Special Ingredients
8
20 minuti
45 minuti
Cucina Molecolare
Pectina
Gustate la deliziosa marmellata al frutto della passione preparata con Special Ingredients Pectina in polvere.
Ingredienti
- Polpa di 12 frutti della Passione
- 250g zucchero
- 10g succo di limone
- 300ml Acqua
- 5g Special Ingredients Pectina in polvere
Indicazioni
Mescola la pectina e lo zucchero in un contenitore
Una volta mescolato, versalo in una pentola grande con la polpa del frutto della passione e il succo di limone e mescola a fuoco basso.
Portare il composto a ebollizione, quindi abbassa la fiamma e fai sobbollire la marmellata, mescolando di tanto in tanto.
Continua a cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti, quindi togli dal fuoco e versa in contenitori ermetici sterilizzati. Lascia raffreddare e metti in frigorifero a rassodare.