Rezept für Passionsfruchtmarmelade
Genießen Sie köstliche Passionsfruchtmarmelade mit Pektinpulver aus besonderen Zutaten.
Ricetta della marmellata al Frutto della Passione
Special Ingredients
8
20 minutes
45 minutes
Cucina Molecolare
Pectina
Gustate la deliziosa marmellata al frutto della passione preparata con Special Ingredients Pectina in polvere.
Ingredienti
Polpa di 12 frutti della Passione
250g zucchero
10g succo di limone
300ml Acqua
5g Special Ingredients Pectina in polvere
Indicazioni
Mescola la pectina e lo zucchero in un contenitore
Una volta mescolato, versalo in una pentola grande con la polpa del frutto della passione e il succo di limone e mescola a fuoco basso.
Portare il composto a ebollizione, quindi abbassa la fiamma e fai sobbollire la marmellata, mescolando di tanto in tanto.
Continua a cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti, quindi togli dal fuoco e versa in contenitori ermetici sterilizzati. Lascia raffreddare e metti in frigorifero a rassodare.