Rezept für geräucherte Eiernudeln
Kreieren Sie diese einfachen, aber köstlichen geräucherten Eiernudeln mit den besonderen Zutaten Hickory Liquid Smoke.
Kreieren Sie diese einfachen, aber köstlichen geräucherten Eiernudeln mit den besonderen Zutaten Hickory Liquid Smoke.
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Molecular Gastronomy
Molecular Gastronomy
4
20 minuti
2 ore
Crea questi semplici, ma delizioosi spaghetti o noodles cinesi affumicati
500g Farina 0
5 uova
5 gocce di Fumo Liquido
un pizzico di sale
Mischia tutti gli ingredienti finchè l’impasto non è omogeneo
Iniziate a stendere la pasta con il mattarello e cospargetela ogni volta con la semola.
Quando l'impasto sarà asciutto, tagliatelo con il tagliapasta e lasciatelo asciugare.
Ora è pronto per essere utilizzato nella tua ricetta. Buon appetito!